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适配体传感器在有机磷农药残留检测中的应用
引用本文:王 耀,庞杏豪,胡骁飞,田恒旗,丁艺彤,李兆周,陈秀金.适配体传感器在有机磷农药残留检测中的应用[J].食品安全质量检测技术,2021,12(16):6399-6407.
作者姓名:王 耀  庞杏豪  胡骁飞  田恒旗  丁艺彤  李兆周  陈秀金
作者单位:河南科技大学 食品与生物工程学院,河南科技大学 食品与生物工程学院,河南省农业科学院 动物免疫学重点实验室,河南科技大学 食品与生物工程学院,河南科技大学 食品与生物工程学院,河南科技大学 食品与生物工程学院,河南科技大学 食品与生物工程学院
基金项目:国家自然科学基金项目(31702218)、河南省自然科学基金项目(182300410038)、河南省青年人才托举工程项目(2020HYTP029)、国家级大学生创新创业训练计划项目(202010464024)、河南科技大学大学生研究训练计划项目(2019180)
摘    要:有机磷农药在农业生产中因防治病虫害效果好而被广泛使用, 但易在环境和农产品中产生不同程度的残留, 不仅污染环境, 而且威胁食品安全, 因此对其进行快速高效、灵敏精准检测尤为必要。适配体具有易修饰、易合成、性质稳定、特异性强和亲和力高等优势, 适合作为有机磷农药的特异性高效识别工具, 广泛应用于生物传感器检测方法的构建中。本文综述了应用于有机磷农药残留检测的比色适配体传感器、荧光适配体传感器、电化学适配体传感器等进行检测方法, 归纳了所用适配体序列、检测策略及检测特性, 提出了构建适配体传感器应注意的主要问题和发展趋势, 以期为适配体传感检测技术的深入研究提供参考。

关 键 词:适配体    传感器    有机磷
收稿时间:2021/5/6 0:00:00
修稿时间:2021/8/19 0:00:00

Application of aptasensor on detection of organophosphorus pesticide residues
WANG Yao,PANG Xing-Hao,HU Xiao-Fei,TIAN Heng-Qi,DING Yi-Tong,LI Zhao-Zhou,CHEN Xiu-Jin.Application of aptasensor on detection of organophosphorus pesticide residues[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2021,12(16):6399-6407.
Authors:WANG Yao  PANG Xing-Hao  HU Xiao-Fei  TIAN Heng-Qi  DING Yi-Tong  LI Zhao-Zhou  CHEN Xiu-Jin
Affiliation:College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology,College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology,Key Laboratory of Animal Immunology,Henan Academy of Agricultural Sciences,College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology,College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology,College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology,College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology;China;Key Laboratory of Animal Immunology,Henan Academy of Agricultural Sciences;China
Abstract:
Keywords:aptamer  sensor  organophosphorus
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