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| 香精香料在白酒中的应用 | |
| 引用本文： | 黄书声,谷长安,陈书磊. 香精香料在白酒中的应用[J]. 酿酒, 2006, 33(1): 50-52 |
| 作者姓名： | 黄书声 谷长安 陈书磊 |
| 作者单位： | 开封市金包府酒业有限公司,河南;尉氏县技术监督局;河南省尉氏县香料厂 |
| 摘 要： | 介绍了酒用香精香料的质量鉴别方法,在酒勾兑中的使用方法及酒用香精香料的资源开发。 |
| 关 键 词： | 香精香料 白酒 应用 |
| 文章编号： | 1002-8110（2005）06-0050-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-20 |
| 修稿时间： | 2005-09-20 |
Application of Essence and Spice to Liquor |
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| HUANG Shu-sheng. Application of Essence and Spice to Liquor[J]. Liquor Making, 2006, 33(1): 50-52 | |
| Authors: | HUANG Shu-sheng |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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