谨防棉籽油和大麻油中毒期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

谨防棉籽油和大麻油中毒

作者姓名：	吴庆玉

摘要：	用棉籽压榨的油称为棉油,经碱炼后即为食用的植物油.棉籽中含有游离棉酚,棉酚絮和棉绿素等毒性物质,榨油过程中一部分可转入棉油内.因此,食用未经碱炼的粗制生棉油,常常会出现皮肤灼热难忍、少汗或无汗、心慌无力、肢体麻木、皮肤潮红、气急等中毒症状.长期食用这种粗制棉油,还将对生殖机
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