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从糖粞中提取米胚芽的工艺
引用本文:陈廷强,石贤权,陈萃仁,张贵生,张林祥,冯本清.从糖粞中提取米胚芽的工艺[J].食品科学,1992,13(10):42-48.
作者姓名:陈廷强  石贤权  陈萃仁  张贵生  张林祥  冯本清
作者单位:浙江农业大学; 浙江临安茶机厂; 浙江临安茶机厂
摘    要:报告了米胚芽的分离方法,分离流程(设计方案),设备的结构原理。以糖粞为原料,采用自行设计研制成功的分离设备处理,使米胚芽的提取纯净度达到80%以上,生产能力达100 kg/h,米胚芽得率达50%。

关 键 词:米胚芽    胚芽油    碎米    风选机    倾斜振动    吸风    压风    分离流程    正压    筛分  
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