从糖粞中提取米胚芽的工艺 |
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引用本文: | 陈廷强,石贤权,陈萃仁,张贵生,张林祥,冯本清.从糖粞中提取米胚芽的工艺[J].食品科学,1992,13(10):42-48. |
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作者姓名: | 陈廷强 石贤权 陈萃仁 张贵生 张林祥 冯本清 |
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作者单位: | 浙江农业大学; 浙江临安茶机厂; 浙江临安茶机厂 |
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摘 要: | 报告了米胚芽的分离方法,分离流程(设计方案),设备的结构原理。以糖粞为原料,采用自行设计研制成功的分离设备处理,使米胚芽的提取纯净度达到80%以上,生产能力达100 kg/h,米胚芽得率达50%。
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关 键 词: | 米胚芽 胚芽油 碎米 风选机 倾斜振动 吸风 压风 分离流程 正压 筛分 |
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