营养免疫与健康

“免疫”一词，似乎是不太能让我们深刻理解的一个科学词语，而提到“营养”，每个人对它的了解，定义又能不太一样，那么，究竟营养，免疫与健康的关系是如何的呢？营养免疫学创始人陈昭妃博士主讲的营养免疫学，提出了新世纪健康饮食新理念。