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分类号
杂志ISSN号
透明包装的面包
作者姓名:
吴正达
摘 要:
不久前国外出现一种用特殊的玻璃纸包装面包的方法。具体做法是将面团合好后,装入玻璃纸包装袋中进行烘烤。生产这种面包可采用全自动化的连续作业。为防
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