促进食品加工转型升级，引导全产业链高质量发展

<正>近日，工业和信息化部等十一部门联合印发了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》(以下简称《指导意见》)，为我国食品工业的发展指明了方向。《指导意见》是贯彻落实党中央、国务院关于促进乡村产业振兴的决策部署、创新培育壮大经济发展新动能、加快食品转型升级、增强经济发展动力、推动高质量发展的重要举措；是推动食品产业全产业链高质量发展、提高食品产业质量效益和竞争力的重要抓手。