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寻味香港,共赴一场舌尖盛宴
作者姓名:
陈然
摘 要:
<正>顶级的澳大利亚和牛在铁板上微煎数秒,均匀地撒上黑胡椒盐与烟熏蒜片,每一口都是浓郁的汁水和肉香;在预热的玻璃杯中放入上乘的福州茉莉花茶,以精准控温的热水冲泡,霎时间茶香满溢、清新扑鼻……近日,由香港贸易发展局主办的第33届香港美食博览及同期活动在湾仔会议展览中心举行,一连5天揽客数十万人次,客流畅旺、气氛热烈。会场外,来自世界各地的美食海报琳琅满目;会场内,各式食材经烹制后香味荟萃,交织出一场舌尖上的盛宴。
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