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基于食品安全现状探讨我国食品安全管理策略
引用本文:张海东.基于食品安全现状探讨我国食品安全管理策略[J].中国食品工业,2023(16):52-54.
作者姓名:张海东
作者单位:菏泽市牡丹区市场监督管理局
摘    要:保障公众健康是我国食品安全管理策略中不可或缺的一部分,食品安全则是其中的关键一环。当前我国食品安全管理存在监管不到位、信息不透明等问题。对此,本文提出加强食品安全立法、完善监管机制、提高监管能力、加强食品安全宣传教育等措施,提升我国食品安全管理能力与效果。

关 键 词:食品安全  食品安全管理  对策
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