食品包装技术与设备教学的问题与对策

随着现代食品包装技术的发展，如何改变课堂教学现状、提高教学质量，成为教师亟待解决的问题。针对食品包装技术与设备教学过程中教学单一、教学效果差的问题，教师需要改革教学方法和手段，培养学生解决实际问题的能力。