认证：一剂良药！

近年来．我国重大食品安全案件时有发生，“苏丹红”、“瘦肉精”、“毒大米”、“孔雀石绿”、“陈化粮”、“三精一水”等让人们谈词色变．关系广大消费者健康的食品行业．正在经受着我国工业化所带来的严峻考验。作为食品行业的一大产业，酒行业与百姓生活休戚相关．尤其是在节假日期间．容易造成重大安全事故，所以其质量历来都是政府监督检查的重点。