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| 第二届中国大锅菜烹饪技能大赛在北京启动 | |
| 引用本文： | 左东黎.第二届中国大锅菜烹饪技能大赛在北京启动[J].中国食品,2013(18):94. |
| 作者姓名： | 左东黎 |
| 摘 要： | 8月18日,"‘首钢实业杯’第二届中国大锅菜烹饪技能大赛暨第三届大锅菜高峰论坛"新闻发布会在北京新闻大厦举行。本次发布会上,大锅菜专委会副会长、国家级烹饪大师杜广贝针对夏季食堂、团膳特点,公布了首批大锅菜夏季推荐菜谱,即:东安仔鸡、酱爆鸭片、 |
| 关 键 词： | 技能大赛 烹饪 专委会 新闻发布会 中国 首钢 夏季 北京 国家级 菜谱 |
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