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| 超滤膜在山楂果汁加工中的研究 | |
| 引用本文： | 龙飞燕,肖斌.超滤膜在山楂果汁加工中的研究[J].广州食品工业科技,1999,15(4):34-37,57. |
| 作者姓名： | 龙飞燕 肖斌 |
| 作者单位： | [1]广东省机械设备公司 [2]广州鹰金钱企业集团公司 |
| 摘 要： | 本文论述了利用超滤进行山楂果汁加工的原理、工艺流程及加工工艺条件，并根据其生产力进行设备－－超滤膜的设计 |
| 关 键 词： | 山楂果汁 超滤膜 澄清 膜分离 山楂汁 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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