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| 仙人掌种植及产业开发 | |
| 引用本文： | 晓歌 ,杜金星.仙人掌种植及产业开发[J].中国食品,1999(14). |
| 作者姓名： | 晓歌 杜金星 |
| 摘 要： | 仙人掌类植物为仙人掌科所有种类的统称.全世界约有70～110个属2000余种,多产于美洲干旱荒漠或半荒漠地区.墨西哥就有900余种,其中200多种为墨西哥独有的品种.仙人掌是墨西哥人的传统食物,美洲、拉丁美洲各国也有食用.中医认为,仙 |
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