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| 细致成就完美年宴 | |
| 引用本文： | 陈勇. 细致成就完美年宴[J]. 四川烹饪, 2009, 0(12): 97-97 |
| 作者姓名： | 陈勇 |
| 作者单位： | 成都老厨子酒楼 |
| 摘 要： | 当笔者进到成都老厨子酒楼的厨房找到陈勇师傅时．见他正在给下属包扎手上的伤口。笔者笑着问他：“这种事还需要你亲自动手吗？做厨师的有几个没被刀伤过？”他听到我说的，也只是憨厚地笑着回答道：“都是些小兄弟，关心他们是应该的。” |
| 关 键 词： | 烹饪 菜品 餐饮业 年宴 |
Detail makes great CNY dinner |
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