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| 政策法规 | |
| 摘 要： | 上海:9项食品安全地方标准发布近日,经市食品安全地方标准审评委员会审查通过,包括《复合调味料》、《发酵肉制品》、《糟卤》、《现制饮料》等9项上海市食品安全地方标准正式发布。其中,《中央厨房卫生规范》中规定,若无法实施监控措施的,连续煎炸食品的食用油累计使用期限不超过12小时,非连续使用的食用油使用期限不超过3天。废弃的食用油应全部更换,不能以添加新油的方式延长使用期限。每批即食食品均 |
| 关 键 词： | 食品安全 卫生规范 地方标准 食品包装 排污许可证 食用油 发酵肉制品 油使用期限 清洗消毒 复合调味料 |
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