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分类号
杂志ISSN号
汉语言文学教育对中国饮食文化的传播探究——《中国饮食文化》(第3版)评述
作者姓名:
麻慧群
作者单位:
铜仁幼儿师范高等专科学校
基金项目:
贵州省理论创新课题[联合课题][编号:GZLCLH-2021-322]。
摘 要:
汉语言文学教育作为一门历史悠久的文科类专业,包含古代汉语、中国文字学、中国古代文学作品以及古代文学史等多门课程,承载着弘扬传播该民族历史文化的重要使命.同时,饮食文化作为中国传统文化的重要组成部分,凝练着诸多优秀的文化元素.面对当前文化强国发展战略,汉语言文学教育应充分发挥载体作用,将饮食文化融入其中,并促进其更好地传...
关 键 词:
中国饮食文化
民族历史文化
中国文字学
载体作用
汉语言文学教育
古代文学史
文化融入
文科类专业
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