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| 食品行业英语词汇特征及翻译准确性分析——《食品科学与工程英语》(第2版)评述 | |
| 作者姓名： | 常树军 |
| 作者单位： | 安阳师范学院外国语学院 |
| 摘 要： | 食品行业英语是面向食品专业开展的基础课程,其目的在于培养满足行业发展需求的专业人才.随着经济全球化逐步深入、电子商务高度发展,国际经济竞争日益加剧,食品贸易方式和格局都迎来了新的挑战,在这种情况下食品专业应用的商务性质也日益增强,客观、准确描述食品产品特征、功效成为做好食品英语翻译及应用的基本要领.不同于日常生活用语,... |
| 关 键 词： | 词汇特征 英语翻译 食品行业英语 国际经济竞争 食品科学与工程 食品贸易 翻译准确性 专业人才 |
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