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日粮纤维水平对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响
引用本文:刘长忠,谢德华,何瑞国,毛宗林,张毅,向枭.日粮纤维水平对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响[J].中国粮油学报,2008,23(1):110-115.
作者姓名:刘长忠  谢德华  何瑞国  毛宗林  张毅  向枭
作者单位:1. 华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;河南科技学院,新乡,453003;西南大学,荣昌,402460
2. 河南科技学院,新乡,453003
3. 华中农业大学动物科技学院,武汉,430070
4. 西南大学,荣昌,402460
基金项目:科技部科技攻关项目 , 湖北省特色农产品加工及产业化研究与开发专项
摘    要:30只42日龄鹅为试验动物,以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源,在日粮等能量等蛋白的前提下,采用同位素示踪技术,研究了不同日粮粗纤维水平(3%、5%、7%、9%和11%)对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响。结果表明,内源氨基酸排泄量指标,CF11组(最高)比CF3组(最低)升高了92.13%(P〈0.01);氨基酸真消化率指标,CF11组(最低)比CF5组(最高)降低了39.88%(P〈0.01);粗纤维水平在3%。7%范围内随粗纤维水平增加,鹅内源氨基酸排泄量有升高的趋势,但差异不显著(P〉0.05),氨基酸真消化率较高且较稳定(P〉0.05);粗纤维在7%-11%范围内随着粗纤维水平的增加,内源氨基酸排泄量极显著升高(P〈0.01),氨基酸真消化率极显著降低(P〈0.01)。

关 键 词:粗纤维水平    内源氨基酸  真消化率  同位素示踪技术  日粮纤维  水平  内源氨基酸排泄量  真消化率  影响  Goose  True  Digestibility  Amino  Acid  Excretion  Level  Dietary  Fiber  稳定  差异  趋势  范围  指标  结果  粗纤维  研究  同位素示踪技术
收稿时间:2006-10-02
修稿时间:2006年10月2日

Effect of Dietary Fiber Level on Endogenous Amino Acid Excretion and Amino Acid True Digestibility for the Goose
Liu Changzhong,Xie Dehua,He Ruiguo,Mao Zhonglin,Zhang Yi,Xiang Xiao.Effect of Dietary Fiber Level on Endogenous Amino Acid Excretion and Amino Acid True Digestibility for the Goose[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2008,23(1):110-115.
Authors:Liu Changzhong  Xie Dehua  He Ruiguo  Mao Zhonglin  Zhang Yi  Xiang Xiao
Abstract:
Keywords:crude fiber level  goose  endogenous amino acid  true digestibility  isotope tracer technique
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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