墨西哥甘蔗糖业生产概况

墨西哥的糖业生产居西半球的第三位。它既有世界上最大的糖厂(克里斯托巴尔糖厂,日榨量26,000吨),又有最小的甘蔗农场。到50年代墨西哥生产的糖除供国内市场消费外稍有剩余可供出口。目前消费额趋向于继续上升,而生产停留在原有水平。这表明如果不很快地贯彻发展工业的计划,就可能不得不削减出口。