| 抗坏血酸在L-半胱氨酸自组装膜修饰电极上的电化学特性 |
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| 引用本文： | 张玉龙,温金凤,崔胜云. 抗坏血酸在L-半胱氨酸自组装膜修饰电极上的电化学特性[J]. 延边大学学报(自然科学版), 2008, 34(2): 121-124 |
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| 作者姓名： | 张玉龙 温金凤 崔胜云 |
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| 作者单位： | 张玉龙（延边大学理学院,化学系,吉林,延吉,133002）;温金凤（延边大学理学院,化学系,吉林,延吉,133002）;崔胜云（延边大学理学院,化学系,吉林,延吉,133002） |
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| 摘 要： | 制备L -半胱氨酸自组装膜修饰金电极,并研究抗坏血酸在修饰电极上的电化学行为,同时建立了利用修饰电极催化作用快速测定抗坏血酸的方法.在含有抗坏血酸的0.1mol/L HAc-NaAc(pH＝4.0)缓冲溶液底液中,在-0.20～0.60V(vs,SCE)电压范围内,用修饰电极作为工作电极进行循环伏安扫描,抗坏血酸分别在峰电位Epa=0.264V,Epc=0.199V(vs.SCE)处产生灵敏的催化氧化还原峰.修饰电极对抗坏血酸的催化氧化峰与抗坏血酸的浓度在4.0×10-7～7.0×10-4mol/L范围内呈良好的线性关系.用该方法测定抗坏血酸检出限可达1.0×10-7mol/L.利用该方法测定维生素C丸中的抗坏血酸含量,结果令人满意.
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| 关 键 词： | L-半胱氨酸 抗坏血酸 修饰电极 循环伏安法 抗坏血酸含量 半胱氨酸 自组装 膜修饰电极 化学特性 Gold Electrode Modified Based Ascorbic Acid Electrochemical Properties 结果 维生素 快速测定 线性关系 浓度 氧化峰 催化氧化还原 峰电位 酸分 循环伏安扫描 |
| 文章编号： | 1004-4353(2008)02-0121-04 |
| 修稿时间： | 2007-12-23 |
The Investigation on Electrochemical Properties of Ascorbic Acid Based on the L-Cysteine Self-assembled Modified Gold Electrode |
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| ZHANG Yu-long,WEN Jin-feng,CUI Sheng-yun. The Investigation on Electrochemical Properties of Ascorbic Acid Based on the L-Cysteine Self-assembled Modified Gold Electrode[J]. Journal of Yanbian University (Natural Science), 2008, 34(2): 121-124 |
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| Authors: | ZHANG Yu-long WEN Jin-feng CUI Sheng-yun |
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