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“健力黑宝”的研制及其工艺
引用本文:
杨志华.“健力黑宝”的研制及其工艺[J].食品科技,1993(4).
作者姓名:
杨志华
作者单位:
江西鹰潭市旅游保健食品公司 335003
摘 要:
目前,黑色食品风行世界各地,它以自己特有的魅力倍受广大消费者的青睐。市场上现有的黑面包、黑蘑菇、乃至黑米稀饭等黑色食品已成为顾客的抢手货。而据我们所知,黑色并非是当今世界流行色,究竟是什
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