夏季进补更要讲究方式方法

对于夏季进补,不少人存在一定的疑虑,担心夏季进补会火上浇油。的确,盲目进补非但无益反而有害,但只要方法得当,夏季进补还是很有必要的。夏季是阳气旺盛外浮的季节。此时气温升高,人们的食欲有所降低,消化能力减弱,此时饮食宜甘寒、清淡少油之品,以健脾胃、消暑、化湿为主。切忌过食生冷、寒凉之物,过则易伤脾胃。更不可多食油腻厚味,因为油腻的饮食不仅难以消化,影响食欲,而且容易生热、生湿、生痰,引起疾病。可适当多食一些清凉解暑的食品,如绿豆、西瓜、凉拌菜、芝麻酱、豆制品等。春夏养阳,秋冬养阴。因此,夏季饮食养生应顺应自然,以健…