单循环风冷冰箱冷藏室保湿技术研究

在风冷冰箱冷藏室安装小蒸发器并利用自制装置对冰箱内的湿度进行研究。结合风冷冰箱的控制规则的合理设计使得冷藏室平均湿度达到75%RH以上,改善风冷冰箱冷藏室的湿度。同时对比了改进后的冰箱冷藏室湿度对蔬菜保鲜效果。现将我们的研究情况总结如下,希望能对相关研究领域起到借鉴作用。