产S-腺苷蛋氨酸酵母菌的诱变选育 |
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作者姓名: | 秦海彬 牛坤 王远山 |
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作者单位: | 1. 浙江工业大学浙江省生物有机合成技术研究重点实验室;2. 生物转化与生物净化教育部工程研究中心(浙江工业大学) |
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基金项目: | 浙江省自然科学基金面上项目(LY17C010005); |
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摘 要: | 以选育产S-腺苷蛋氨酸的高产酿酒酵母菌株为目标,利用常温常压等离子体和137Csγ-射线对菌株进行诱变。通过5轮常温常压等离子体诱变和4轮γ-射线诱变,结合乙硫氨酸、制霉菌素抗性筛选,获得突变株AC-10,摇瓶发酵48 h,其S-腺苷蛋氨酸产量达到1.15 g/L,与出发菌株相比提高了130.0%。摇瓶发酵最适条件为30℃、初始p H 5.5。经5 L发酵罐分批补料发酵68 h,S-腺苷蛋氨酸产量达到5.62 g/L。
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关 键 词: | S-腺苷蛋氨酸 酿酒酵母 诱变选育 |
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