奶酪——西方饮食中独特的"黄金乳品" |
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引用本文: | 莫劳.奶酪——西方饮食中独特的"黄金乳品"[J].中国食品,2008(4):32-33. |
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作者姓名: | 莫劳 |
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作者单位: | 北京莫劳集团 |
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摘 要: | (接上期续)
仅管瑞士被称为"巧克力之国",但实际上,在瑞士,奶酪的地位一点也不逊于巧克力.奶酪不仅是深受瑞士人喜爱的美味食品,它还是人们社会地位和财富的象征.
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关 键 词: | 奶酪 西方 饮食 黄金 乳品 Unique Gold Food 财富 社会 食品 地位 巧克力 瑞士 |
Cheese- the Unique "Gold Dairy" in Western Food |
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Abstract: | |
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