从蓖麻油合成(E)-10-羟基-2-癸烯酸 |
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引用本文: | 黄小凤,黄文彪,李中林.从蓖麻油合成(E)-10-羟基-2-癸烯酸[J].广东工业大学学报,1993(3). |
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作者姓名: | 黄小凤 黄文彪 李中林 |
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作者单位: | 广东工学院化学工程系,广东工学院化学工程系,广东工学院化学工程系 |
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摘 要: | 蜂王浆是有特殊功能的营养物质,蜂王浆的主要有效成份是(E)-10-羟基-2-癸烯酸.我们曾从蜂王浆分离出该酸,并首先发现该酸具有抗辐射作用.此外还有抗菌、抗癌作用. 本文报导了以蓖麻油为原料,用碱裂得到10-羟基癸酸.经酯化得乙酰氧基癸酸,再经溴代得α-溴代乙酰氧基癸酸,经碘代得碘代乙酰癸酸.最后经脱碘化氢同时水解合成
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