| 大叶紫薇叶中熊果酸的分离纯化及结构 |
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| 引用本文： | 纵伟,夏文水,崔宝良.大叶紫薇叶中熊果酸的分离纯化及结构[J].食品与生物技术学报,2005,24(1):65-68. |
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| 作者姓名： | 纵伟 夏文水 崔宝良 |
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| 作者单位： | 1. 江南大学,食品学院,江苏,无锡,214036
2. 无锡杰西医药研究所,江苏,无锡,214036 |
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| 摘 要： | 利用溶剂萃取、薄层层析对大叶紫薇提取物中三萜化合物进行分离,通过 DSC,UV, IR和HPLC/MS对分离产物中具有降血糖的成分 3 进行结构分析,结果表明:以氯仿∶丙酮为展开剂,可在硅胶板中将大叶紫薇中三萜化合物有效分离。对分离出的成分 3,DSC测定其熔点为 283~287 ℃,焓值为43 727 J/g;UV最大吸收波长为 206 nm; MS测定其相对分子质量为 457; IR光谱符合乌苏果烷型结构.经分析,具有降血糖的成分3即为熊果酸.
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| 关 键 词： | 大叶紫薇 熊果酸 分离 定性 |
| 文章编号： | 1009-038X(2005)01-0065-04 |
| 修稿时间： | 2004年6月14日 |
Isolation and Identification of Ursolic Acid from Lagerstroemia specious L. |
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| ZONG Wei,XIA Wen-shui.Isolation and Identification of Ursolic Acid from Lagerstroemia specious L.[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(1):65-68. |
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| Authors: | ZONG Wei~ XIA Wen-shui~ |
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| Affiliation: | ZONG Wei~1,XIA Wen-shui~ |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lagerstroemia specious L ursolic acid isolation identification |
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