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1-十一烯酰溶血磷脂的选择性合成与表征
引用本文:刘杨静,胡志雄,余小波,齐玉堂,张维农.1-十一烯酰溶血磷脂的选择性合成与表征[J].武汉工业学院学报,2015(2):55-59,69.
作者姓名:刘杨静  胡志雄  余小波  齐玉堂  张维农
作者单位:武汉轻工大学食品科学与工程学院;农产品加工湖北省协同创新中心
基金项目:湖北省自然科学基金项目(2014CFB885);国家自然科学基金项目(31371783);国家粮食公益性行业科研专项(2013007);武汉轻工大学研究生教育创新计划项目(2013cx017)
摘    要:旨在建立一种选择性合成1-十一烯酰溶血磷脂的有效方法与途径。二丁基氧化锡与甘油磷脂酰胆碱形成复合物,在异丙醇溶剂体系中与十一烯酰氯反应,选择性合成得到1-十一烯酰溶血磷脂。产物纯化后经高效液相色谱、红外光谱、电喷雾电离质谱等手段进行表征。产物经表征后确证为1-十一烯酰溶血磷脂,且反应的选择性可达90%以上。该方法成本低廉、操作简便、条件温和、易纯化且得率高,所得产物1-十一烯酰溶血磷脂的结构中含有"点击反应"活性的端烯基,在生物、医药、高分子、材料等领域中具有重要应用价值与潜力。

关 键 词:1-十一烯酰溶血磷脂  合成  甘油磷脂酰胆碱  二丁基氧化锡
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