畜禽屠宰管理中存在的问题和建议

永济市畜牧兽医部门就当前4个定点畜禽屠宰场管理中心存在的问题进行了调查研究,针对屠宰场点布局不合理、检疫技术及设备落后、技术人员不足、畜禽屠宰缺乏监管等主要问题,提出合理化建议。