宁夏贺兰山东麓葡萄年份酒与气候 |
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引用本文: | 李玉鼎,张军翔,王战斗,蔡晓勤,俞惠民,马永明,王发清,张国林. 宁夏贺兰山东麓葡萄年份酒与气候[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2004, 0(2): 54-57 |
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作者姓名: | 李玉鼎 张军翔 王战斗 蔡晓勤 俞惠民 马永明 王发清 张国林 |
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作者单位: | 1. 宁夏大学农学院 2. 西夏王酒业公司 3. 贺东葡萄庄园,银川,750100 |
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摘 要: | 宁夏贺兰山东麓是我国近几年兴建的著名酿酒葡萄优质产区,干燥而适宜的气候,积温、光照、降水及温差对葡萄生长十分有利;但同样存在年份酒现象.本文通过对年份酒质量综合评定以及不同年份的气象因子进行对比分析,阐明了4月、7月、8月的均温,4~9月的积温及9月的降水是影响贺兰山东麓地区葡萄成熟度的主要因子,也是决定葡萄年份酒的主要因素.
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关 键 词: | 宁夏贺兰山东麓 酿酒葡萄 年份 质量综合评定 气象因子 葡萄酒 |
Vintage wine and weather in the area of Ningxia at the eastern foot of “Huo Lan” mountain |
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