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β-环糊精与十四烷氧基羟丙基三甲基氯化铵的包结作用
引用本文:魏西莲,桑青,尹宝霖,孙得志. β-环糊精与十四烷氧基羟丙基三甲基氯化铵的包结作用[J]. 日用化学工业, 2003, 33(3): 139-142
作者姓名:魏西莲  桑青  尹宝霖  孙得志
作者单位:1. 聊城大学,化学系,山东,聊城,252059
2. 聊城大学,生物系,山东,聊城,252059
摘    要:用测定表面张力的方法研究了β—环糊精(β—CD)与阳离子表面活性剂3—十四烷氧基—2—羟丙基三甲基氯化铵(Rl4TAC)的包结作用。研究发现,Rl4TAC溶液的表面张力随β—CD加入量的增加而升高,最大可接近水的表面张力值。Β—CD与Rl4TAC主要形成摩尔比为1:1的包结物。实验体系的表观临界胶束浓度(cmc^*)与β—CD的浓度呈较好的线性关系。Rl4TAC/β—CD的包结常数随着温度的升高而增大。由Van't Hoff方程计算了包结过程的热力学参数,看来此包结过程的驱动力主要由熵提供。

关 键 词:β—环糊精 十四烷氧基羟丙基三甲基氯化铵 包结作用 季铵盐 包结常数 热力学参数 阳离子表面活性剂
文章编号:1001-1803(2003)03-0139-04
修稿时间:2002-10-08

Inclusion complexation of β - cyclodextrin with R14TAC
Abstract:
Keywords:
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