天上掉下了羊肉馅饼 |
| |
引用本文: | 郝驰.天上掉下了羊肉馅饼[J].四川烹饪,2003(2):12-13. |
| |
作者姓名: | 郝驰 |
| |
作者单位: | |
| |
摘 要: | 成都人以好吃闻名于世。我的一位朋友某日竟突发奇想,说是要对成都人做一次专题社会调查:什么东西最好吃。我说,你这简直是吃饱了撑得慌,肯定忙活半天也不会有什么结果。大千世界,无奇不有,有向灯的,也有向火的,绝不会有统一的标准。百口不同味,何况如今有人爱吃“生抠”,有人爱吃“生鲜”,有人爱吃“点杀”,还有人喜欢“活吃”,你没有一个客观的尺度,又怎能评判出最好吃的东西来呢?朋友说,其实他早有答案了:“欺头”最好吃。成都俚语中的“吃欺头”,是占便宜的意思。现代成都人继承和发扬了先辈的幽默感,他们给“吃欺头…
|
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|