| 转谷氨酰胺酶用于羊毛改性中的修复作用 |
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| 引用本文： | 张华莹,张瑞萍,蔡再生. 转谷氨酰胺酶用于羊毛改性中的修复作用[J]. 毛纺科技, 2008, 0(2): 11-14 |
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| 作者姓名： | 张华莹 张瑞萍 蔡再生 |
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| 作者单位： | 东华大学化学与化工学院生态纺织教育部重点实验室,上海,201620 |
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| 摘 要： | 文章研究了转谷氨酰胺酶(TG酶)浓度、处理时间、pH值和温度4因素对TG酶修复羊毛性能的影响.确定TG酶的最佳工艺条件为:浓度4%(owf),处理时间2h,pH值6.5～7.0,处理温度37～40℃.经蛋白酶与TG酶处理过的纱线,与只经蛋白酶处理的纱线相比,强力能明显提高.文章还分析了TG酶对羊毛的修复机理.
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| 关 键 词： | 羊毛 转谷氨酰胺酶 纱线断裂强力 碱溶度 |
| 文章编号： | 1003-1456(2008)02-0011-04 |
| 修稿时间： | 2007-06-27 |
Remedial action of transglutaminase on wool modification |
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| ZHANG Hua-ying,ZHANG Rui-ping,CAI Zai-sheng. Remedial action of transglutaminase on wool modification[J]. Wool Textile Journal, 2008, 0(2): 11-14 |
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| Authors: | ZHANG Hua-ying ZHANG Rui-ping CAI Zai-sheng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | wool transglutaminase yarn breaking force alkaline solubility |
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