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铸造磨辊的技术和发展
引用本文:武文斌,任保臣.铸造磨辊的技术和发展[J].西部粮油科技,2005,30(5):36-38.
作者姓名:武文斌  任保臣
作者单位:河南工业大学机电工程学院,河南郑州450052
基金项目:河南省科技攻关项目(0224060009).
摘    要:从磨辊硬度的确定和选取,磨辊硬度的优化,表面光洁度,齿纹的探讨等几个方面对小麦加工的影响进行了描述,并分别从欧洲、北美、中国市场的使用情况进行了分析,最后进行了简要的讨论。

关 键 词:磨辊  硬度  优化  小麦
文章编号:1007-6395(2005)05-0036-03
收稿时间:2005-07-01
修稿时间:2005年7月1日

Roll Chill Development and Technology
Wu WenBin;Ren BaoChen.Roll Chill Development and Technology[J].China Western Cereals & Oils Technology,2005,30(5):36-38.
Authors:Wu WenBin;Ren BaoChen
Abstract:The thesis describe the rigidity of roll, optimizing of the rigidity, tooth lines sides, etc , these affecting flour milling . At the same time paper analyze using case of technology from Europe, North America, China respectively. Finally we have discussed simply .
Keywords:Roll  Rigidity  Optimize  Wheat
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