| 猪皮酸松弛胶原纤维的制备及性能表征 |
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| 引用本文： | 程海明,王睿,王英梅. 猪皮酸松弛胶原纤维的制备及性能表征[J]. 四川大学学报(工程科学版), 2007, 39(3): 78-82 |
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| 作者姓名： | 程海明 王睿 王英梅 |
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| 作者单位： | 四川大学,皮革化学与工程教育部重点实验室,四川,成都,610065 |
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| 基金项目： | 高等学校博士学科点专项科研项目;四川大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 猪皮经酶脱毛、酶和硼氢化钠等前处理,在稀醋酸体系中酸松弛，组织匀浆后，经中和、冷冻干燥制备了酸松弛胶原纤维。对所制得的胶原纤维进行分析测试。结果表明，用该方法制备的酸松弛胶原纤维产率达47.8%，电泳和氨基酸分析结果显示酸松弛胶原纤维纯度高，但有少量的胱氨酸存在。热变性温度为58.2 ℃，Zeta电位方法测得其等电点为7.44，园二色谱及红外分析结果显示其保持了胶原的天然三股螺旋构象。
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| 关 键 词： | 胶原纤维 酸松弛 天然性 猪皮 |
| 文章编号： | 1009-3087（2007）03-0078-05 |
| 收稿时间： | 2006-11-27 |
| 修稿时间： | 2006-11-27 |
Preparation and Characterization of Acid Relaxed Collagen Fiber from Pigskin |
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| CHENG Hai-ming,WANG Rui,WANG Ying-mei,CHEN Min,LI Zhou,DUAN Wu-wu,LIAO Long-li,LI Zhi-qiang. Preparation and Characterization of Acid Relaxed Collagen Fiber from Pigskin[J]. Journal of Sichuan University (Engineering Science Edition), 2007, 39(3): 78-82 |
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| Authors: | CHENG Hai-ming WANG Rui WANG Ying-mei CHEN Min LI Zhou DUAN Wu-wu LIAO Long-li LI Zhi-qiang |
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| Affiliation: | Key Lab. of Leather Chem. and Eng. of Ministry of Education,Sichuan Univ., Chengdu 610065,China;Key Lab. of Leather Chem. and Eng. of Ministry of Education,Sichuan Univ., Chengdu 610065,China;Key Lab. of Leather Chem. and Eng. of Ministry of Education,Sichuan Univ., Chengdu 610065,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | acid relaxed collagen collagen fiber native characteristic pigskin |
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