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分类号
杂志ISSN号
欢迎订阅2015年中国酿造杂志
摘 要:
<正>《中国酿造》创刊于1982年,由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品研究院主办的综合性科技期刊。《中国酿造》历次被评为中文核心期刊、中国科技核心期刊,被中国知网、万方、中文科技期刊、美国《化学文摘》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中国核心学术期刊(RCCSE)、中国科学引文(CSCD)遴选数据库等全文收录。
关 键 词:
中国调味品
科技期刊
中文核心期刊
乌利希期刊指南
核心学术期刊
中国知网
化学文摘
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