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| 成都少城食风娓谈(一) | |
| 作者姓名： | 罗亨长 |
| 摘 要： | 少城是美食的摇篮从前，在成都市内东城根街以西，通惠门以东，北起西大街，南至少城公园（令人民公园）那一大片区域，就是满族人居住的“少城”。少城及其周边地区，历来是成都的商贸、文化和娱乐中心。无所不包的四川民风民俗，在这里体现并展示得淋漓尽致、美不胜收。少城，古典清丽，人文条草；诗书画石，藏龙卧虎；书店学校，星罗棋布；帮会署行，各占码头；银行钱庄，亮丽堂皇；匹头百货，琳琅满目一架菜市，接间连云；茶馆酒楼，比肩相呼；小吃摊点，随处可见……如此这般一代又一代且累月经年地繁华下去，便形成了一阵紧接一阵的馨… |
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