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蔗糖脂肪酸酯HLB值测定方法的研究

引用本文：	顾锡芳,施念康.蔗糖脂肪酸酯HLB值测定方法的研究[J].日用化学工业,1988(2).

作者姓名：	顾锡芳施念康

作者单位：	四川省日用化学工业研究所 (顾锡芳)，四川省日用化学工业研究所(施念康)

摘要：	本测定法根据亲水—亲油平衡值原理和HLB值的加和性特点,利用已知HLB值的非离子表面活性剂与水数的关系求得蔗糖脂肪酸酯的HLB值。
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