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老年人要多吃含锰食物
引用本文:高原.老年人要多吃含锰食物[J].中国食品,1993(10).
作者姓名:高原
摘    要:锰是人体中不显眼的微量元素,总含量只有12~20毫克,大部分储存在脑、肝、肾、胰及垂体内.虽然锰并不显眼,但它对人体健康关系十分密切,是人体必需摄取的14种元素之一.锰不仅对人体骨骼

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