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| 响应面法优化虎杖中白藜芦醇提取工艺的研究 | |
| 引用本文： | 刘树兴,王轶钦.响应面法优化虎杖中白藜芦醇提取工艺的研究[J].西北轻工业学院学报,2010,28(1):70-74. |
| 作者姓名： | 刘树兴 王轶钦 |
| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西西安710021 |
| 摘 要： | 采用响应曲面法并通过单因素试验优化了由纤维素酶酶解提取虎杖中白藜芦醇的条件，所得的最佳工艺为酶用量2mg／g虎杖粉末、温度52．5℃、pH值4．5、酶解时间110min．该条件下每毫升提取液中白藜芦醇的浓度达到了1．489mg／mL，与模型预测值基本相符． |
| 关 键 词： | 虎杖 白藜芦醇 纤维素酶 响应曲面法 |
OPTIMIZATION OF EXTRACTION TECHNIQUE OF RESVERATROL FROM POLYGONUM CUSPIDATUM SIEB. ET ZUCC. VIA RESPONSE SURFACE METHODOLOGY |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Polygonum cuspidatum Sieb et Zucc resveratrol cellulose response surface methodology |
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