|
|||||
|
|
| 江川盐水鱼 | |
| 引用本文： | 张冬.江川盐水鱼[J].四川烹饪,2012(11). |
| 作者姓名： | 张冬 |
| 摘 要： | 原料:花鲢鱼中段(约1500克) 辣椒面100克盐30克 红糖碎25克 味精5克 鸡精5克 五香粉6克 胡椒粉6克 八角5克 白蔻10克 草果5克 桂皮3克 丁香1克 鲜红花椒75克 姜片、葱节、色拉油各适量
制法:
1.把花鲢鱼中段改刀成1.5厘米厚的片; |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |