首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

抗抑郁功能食品的研究进展
引用本文:龚珍奇,陈红兰. 抗抑郁功能食品的研究进展[J]. 食品科学, 2007, 28(8): 532-535
作者姓名:龚珍奇  陈红兰
作者单位:江西科技师范学院化学系; 江西应用技术职业学院 江西南昌330013; 江西赣州341000;
摘    要:抑郁症是种常见的情绪性障碍疾病,研究者越来越重视抗抑郁功能食品的研制。本文就抑郁症产生的机制和食品中抗抑郁的功能因子作了综述。

关 键 词:抗抑郁   功能食品   功能因子  
文章编号:1002-6630(2007)08-0532-04
修稿时间:2007-05-29

Review on Functional Anti-dapkession Food
GONG Zhen-qi,CHEN Hong-lan. Review on Functional Anti-dapkession Food[J]. Food Science, 2007, 28(8): 532-535
Authors:GONG Zhen-qi  CHEN Hong-lan
Affiliation:1.School of Chemistry, Jiangxi Normal University of Science and Technology, Nanchang 300013, China; 2.Jiangxi College of Applied Technology, Ganzhou 341000, China
Abstract:Depression has become one of widespread mental diseases. More and more researcher pay attention to seek functional food to prevent depression. The paper reviews the mechanism of depression and the functional components of the functional food.
Keywords:anti-depression  functional food  functional component
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息
点击此处可从《食品科学》下载全文
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号