城市居民茶叶消费收入弹性研究——基于扩展线性支出模型(ELES)的估计 |
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作者姓名: | 陈富桥 姜爱芹 姜仁华 胡林英 李彦成 |
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作者单位: | 中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008 |
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基金项目: | 国家现代农业(茶叶)产业技术体系(项目编号:CARS-23)阶段性研究成果. |
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摘 要: | 了解居民茶叶消费与收入之间的内在联系,不仅对保持产业供求平衡有重要意义,且对于茶叶经营主体制定茶叶营销策略也有参考价值。本文基于12城市居民茶叶消费调查数据,运用扩展线性支出模型(ELES)估计了城市居民茶叶消费收入弹性系数,结果表明我国城市居民茶叶消费收入弹性为0.23,说明茶叶消费在我国城市居民生活中具有必需品的性质,且不同类型消费群体的消费收入弹性系数表现出了显著的差异。基于此,提出了茶叶营销的相关建议。
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关 键 词: | 城市居民 茶叶消费 收入弹性 ELES |
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