变蛋中微量铅的催化示波极谱法测定 |
| |
引用本文: | 谢娟,兰斌明.变蛋中微量铅的催化示波极谱法测定[J].西安工程学院学报,2000,22(2):96-98. |
| |
作者姓名: | 谢娟 兰斌明 |
| |
摘 要: | 用催化示波极谱法测定变蛋中微量铅,提出在HC1-酒石酸-KI-抗坏血酸体系中,用催化示波极谱法测定变蛋中微量铅。在此体系中,Pb(II)于-0.54V处产生一个非常灵敏的吸附催化波。铅含量在0.025~3ug.mL^-1范围内波高与浓度呈良好线型关系,相关系数r为0.9976,检测限为0.025μg.mL^-1。样品经HNO3-HC1O4消化和分解,蒸至近干后,再用HC1溶解,在HC1-酒石酸-K
|
关 键 词: | 变蛋 铅测定 催化示波极谱法 消化 食品 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|