质量管理在食品检验机构实验室管理中的应用对策 |
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引用本文: | 白燕,杜小利,马静,刘丽莉.质量管理在食品检验机构实验室管理中的应用对策[J].中国食品,2022(7):136-138. |
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作者姓名: | 白燕 杜小利 马静 刘丽莉 |
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摘 要: | 我国的食品检验机构主要承担着对食品进行农药残留、添加剂、微生物等检验检测的重要任务,实验室是检验检测工作的主要部门,实验室管理工作的开展关系到食品检验机构的工作效能.因此在食品检验机构开展综合管理工作的过程中,要将实验室管理作为重点,并尝试将质量管理引入到实验室管理工作中,对实验室实施规范化和有序化管理,有效促进食品检...
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