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二氢杨梅素分析用标准样品制备及结构分析
引用本文:占春瑞,廖燕燕,李海燕,邹燕华,左海根,郭平.二氢杨梅素分析用标准样品制备及结构分析[J].现代食品科技,2009,25(10):1124-1128.
作者姓名:占春瑞  廖燕燕  李海燕  邹燕华  左海根  郭平
作者单位:江西出入境检验疫局,江西,南昌,330002
摘    要:采用沸水煎煮提取藤茶中二氢杨梅素,粗提取物经丙酮回流,水重结晶法进行纯化,制备分析用二氢杨梅素标准样品,通过紫外.可见光谱、红外光谱、液相色谱质谱、核磁共振谱进行结构分析,超高效液相色谱紫外检测面积归一法测定含量。结果表明提取方法简单、成本低,纯化后的产物纯度98.5%以上,结构分析结果表明该产物为二氢杨梅素。

关 键 词:二氢杨梅素  标准样品  结构分析

Preparation and Structural Identification of Standard dihydromyricetin from Ampelopsis grossedentata
ZHAN Chun-rui,LIANO Yan-yan,LI Hai-yan,ZHOU Yan-hua,ZHOU Hai-gen,GUO Ping.Preparation and Structural Identification of Standard dihydromyricetin from Ampelopsis grossedentata[J].Modern Food Science & Technology,2009,25(10):1124-1128.
Authors:ZHAN Chun-rui  LIANO Yan-yan  LI Hai-yan  ZHOU Yan-hua  ZHOU Hai-gen  GUO Ping
Abstract:
Keywords:
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