靛蓝胭脂红氧化褪色光度法测定食盐中碘 |
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引用本文: | 李玉红,师雯雯.靛蓝胭脂红氧化褪色光度法测定食盐中碘[J].中国调味品,2015(4):115-117. |
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作者姓名: | 李玉红 师雯雯 |
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作者单位: | 咸阳师范学院化学与化工学院 |
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基金项目: | 陕西省科技厅基金项目(2012JQ2013);咸阳师范学院自然科学基金资助课题(12XSYK024) |
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摘 要: | 研究了在稀硫酸介质与正催化剂溴化钾存在下,碘酸根对靛蓝胭脂红褪色条件,建立了氧化褪色光度法测定微量碘的方法。方法检出限为DL=3.31×10-2μg/mL,测定的线性范围为10~50μg/mL。该方法用于食盐中微量碘的测定,实验结果令人满意。
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关 键 词: | 分光光度法 靛蓝胭脂红 碘 |
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