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改造加工条件 实现无公害生产——台州市初制茶厂调研报告
作者姓名:谢继金 陈中泽
作者单位:[1]台州市经作总站,浙江台州318000 [2]三门县林特局,浙江三门317100
摘    要:茶叶初制厂是将茶树鲜叶原料转变为茶叶产品的加工场所,其环境条件、厂房设备等状况如何,对茶叶的优质高效起着至关重要的作用,也是搞好茶叶质量安全管理的“源头”和关口。茶叶是人们日常消费的健康饮料,除了按照无公害(绿色、有机)标准培管茶园外,把长期处于农副产品粗放加工型的茶

关 键 词:台州市初制茶厂 无公害生产 质量安全管理 可持续发展 加工机械
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