首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
家常美食
作者姓名:
周银珠
摘 要:
一、青椒拌皮蛋:将青椒切成长方形条块。焯水后加上酱油、醋、葱花、姜末、蒜泥等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。此菜浓淡互补:青椒脆嫩,能散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则能吃出一股清幽的辣味来。
关 键 词:
“青椒拌皮蛋” 制作方法 原料 “脆皮鱼” “凤尾虾”
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号